茶叶蛋的保存方法：一、如果温度不是很高，可以放在常温下保存，放在阴凉、通风的地方即可，一般可以保存1-2天。二、可以用保鲜盒装好放进冰箱冷藏室，一般可以存放3-5天。

如果是自己在家里做茶叶蛋，一次不要做太多，尤其是在温度较高的夏天，很容易会变质。

茶叶蛋不要捞出来，最好是放在煮蛋的水里一起保存，这样可以保存的时间长一些。

茶叶蛋是我国传统的著名小吃，在餐饮店里面一般是现煮现卖，尽量不要存放太长时间。