月饼有：京式月饼、晋式月饼、广式月饼、滇式月饼、潮式月饼、苏式月饼、台式月饼、港式月饼、徽式月饼、衢式月饼、秦式月饼等，月饼的口味有甜味、咸味等。

月饼又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等，月饼最初是用来拜祭月神的供品，是中国的汉族传统美食之一。

月饼是中秋节的时节食品，中秋节赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗，且由来已久。

月饼与各地饮食习俗相融合，可分为广式月饼、潮式月饼、晋式月饼、京式月饼、苏式月饼五大派。