1、洛神花干能用开水泡，而且洛神花本来就需要用沸水来冲泡，在水温凉下来以后可以向其中加入一点的蜂蜜，这样能够很好的改善口感，洛神花泡水的效果除了能够帮助减肥，还能够帮助降低血压，以及达到一定解酒的效果。

2、洛神花呈圆锥状或不规则形，长2.5～4cm，直径约2cm，花萼紫红色至紫黑色，5裂，裂片披针形，下部可见与花萼愈合的小苞片，约10裂，披针形，基部具有去除果实后留下的空洞。花冠黄棕色，外表面有线状条纹，内表面基部黄褐色，偶见稀疏的粗毛。体轻，质脆。气微清香，味酸。