425水泥的初凝时间不小于45分钟，终凝时间不迟于12个小时。425水泥从加水拌和后45分钟，水泥会开始凝结，这段时间称为初凝时间。至拌和后12小时，水泥凝胶的形成大致结束，这段时间称为终凝时间。

水泥的强度与组成水泥的矿物成分、颗粒细度、硬化时的温度、湿度、以及水泥中加水的比例等因素有关。

水泥的强度是确定水泥标号的指标，也是选用水泥的主要依据。测定水泥强度使用的方法是“软练法”。

水泥的标号是水泥“强度”的指标。水泥的强度是表示单位面积受力的大小，是指水泥加水拌和后，经凝结、硬化后的坚实程度。