市场上并不是不卖清江鱼，只是清江鱼的产量过于稀少，比较少人卖。清江鱼是指产于湖北省清江库区的鱼，被誉为“千湖之省”，是湖北的水产一绝。清江鱼以生长水域环境优良、肉质细嫩、无泥腥味、食用安全深受国内外客商的青睐。

清江发源于鄂西山涧洞泉，由两千多条山泉汇集而成，水域水质优良，无污染源，渔业资源十分丰富，生长出美名远扬的“清江鱼”。

“长阳山水美，清江鱼虾鲜”，清江鱼这个极具地方特色的品牌成为长阳的骄傲，先后获得“中国名牌农产品”、“湖北十大名牌农产品”等称号

长期以来清江鱼系列产品除俏销国内大中城市中高端水产品市场外，还远销欧、美、日、韩等十多个国家和地区。