视情况而定。如果盐量过多且树根全部在其范围内，则盐遇到水后，树根吸水，导致细胞内盐浓度过高而死亡。如果树根不吸水，细胞缺水也会导致树木死亡。只要不是浇大量高浓度的盐水或盐水到达不了根尖，树木一般不会死。

冬天给树撒盐，树是否会死，除要看盐的用量，还与树的生命力有关。一般来说，盐对植物的伤害是很大的。

除非是耐盐碱的树木，短期或少次接触到盐水通常不会死亡。否则按渗透压原理，土壤有盐后，植物非但吸不到水分，植物根系里的水分还会被析出。