开车最好不要喝红牛，如果开车喝了红牛，很有可能被交警的酒精检测仪检测出酒后驾驶的行为。因为一罐200毫升的红牛里面有25毫克的酒精，但喝了红牛，酒精含量只会停留在口腔中，大约5分钟后就会消失。

喝红牛如果被检测到了酒驾，驾驶人不要惊慌，可以在现场向警察说明情况，驾驶人载用清水进行漱口，等待几分钟后，再次进行酒驾测试。如果仍然被判定为酒驾的，驾驶人还可以申请验血。

首先要了解的是，在我国的酒驾鉴定中，当血液每百毫升酒精含量大于20mg的时候，才会被判定为酒驾。交通警察使用的是吹气式酒精检测仪来鉴别驾驶人是否酒驾。

人体平均每小时可以代谢10到15克酒精，如果是驾驶人喝了红牛，根据酒精在人体内分解的速度，最好是2-3小时以后再开车，但具体时间会根据不同人的摄入量和分解速度而有所不同。

事实上，虽然红牛饮料会产生酒精反应，但这些饮料中的酒精只会在口腔中停留很短的时间，大概五分钟后就会消失。因此，如果驾驶人刚刚喝了红牛，如果被要求进行酒精检测，会被酒精检测仪检测出酒驾，这时，正确的方法不是立即上路，而是在休息或漱口，等待几分钟后重新进行测试。