鲁U是山东省青岛市的车牌。山东省的简称是鲁，“鲁”字后面的字母则代表了山东省的各个地级市，山东省青岛市目前有两个代码的车牌，分别是鲁B和鲁U，其中鲁U是青岛市的增补车牌。

增补车牌一般情况下是提供给机动车保有量较大的城市使用的，截止目前中国有增补车牌的城市分别有青岛、潍坊、烟台、南昌、佛山和成都等。

车辆牌号的主要作用是登记车辆编号与信息，方便辨识车辆的所属区域，一般各省、自治区的字母A代码都是给省会城市使用的。