1620年9月五月花号的英国轮船开向现在美国的普利茅斯地区，在这艘船上，签署了美国历史上第一份政治性的契约文件《五月花号公约》，这份公约被称为是“美国的出生证明”。

五月花号于1615年下水，是英国3桅盖轮船，长为19.50米， 宽为7.95米，排水量为180吨。

五月花号并非从英国移民驶往北美的第一艘船只，但却是英国移民驶往北美的一艘最为著名的船只。

五月花号以运载102名船员指北美建立普利茅斯殖民地和在该船上制定《五月花号公约》而闻名。