每100克薯条的热量为300大卡。薯条是一种把马铃薯切成条状后油炸而成的食品，是最常见的快餐食品之一，热量比较高，过量食用后热量会在体内堆积而引发肥胖现象。

薯条源起于比利时，早在1680年的时候，比利时人就开始制作薯条了，薯条现在流行于世界各地。

薯条炸好后，可以直接吃，别有一番风味，也可以沾芝麻椒盐或番茄酱吃，味道都有不同的特点。

油炸的薯条不适合多吃，炸薯条中含有大量的反式脂肪酸，会造成明显的脂肪堆积，容易导致肥胖，还可能导致各种疾病。