先用洗洁精仔细刷洗一次，再用清水洗净，然后加入三分之一的水，加盖后使用煮饭档加热，自动停止后过一小时开盖，倒掉余水就可以正常使用了，这样做可以检验压力锅的正常工作状态、加热自停、保压释压、安全密封、消毒灭菌等。