现在的人们都懒于做饭，自热食品方便快捷，很多人都会买自热火锅或者米饭吃，那么使用自热包时应该添加凉水还是热水？自热食品安全吗？一起来看看。

自热食品方便快捷使用自热包时应该添加凉水还是热水

正确答案：凉水。

解析：使用凉水与自热包反应，如添加热水或者开水，就容易因反应过快，导致自热包剧烈膨胀，甚至破裂。

自热火锅是利用焦炭粉、活性炭等成分组成的加热包遇水便可升温沸腾的原理，因此无论是冷水还是热水都是没有影响的。不过为了避免烫伤最好还是加凉水，因为自热火锅的加热包加水一分钟就可以飙升到96℃，如果放入热水的话温度会上升的更快。

所以从安全的角度出发还是遵照说明书谨慎使用。

自热食品安全吗

在选购自热食品时，要选择正规厂家生产的产品。观察包装盒体、袋体是否完整，有无破损。不要购买标签信息不全的产品。

细看产品说明，严格操作流程

在食用自热食品前，如发现自热包有露粉等现象，就不要使用。应严格按照自热食品说明书步骤操作。

注意使用场所，携带遵守规定

自热包原料多以镁粉、铁粉、铝粉、生石灰等为主，与水反应放热时会产生少量氢气。如多人同时大量使用自热食品，应选择空气流通好的食用场所。有的消费者会在旅途中选用自热食品，但应遵守相关规定，确保旅途安全。

镁粉、铝粉属于航空危险品，中国民用航空局明令禁止随身携带和托运;自热食品在加热过程中产生的气体，可能会诱发烟雾报警，多地明确禁止在列车上使用自热食品。