正岩肉桂茶属于武夷岩茶。正岩肉桂茶是以肉桂茶树品种命名的名茶，产于福建省武夷山风景区，是武夷山本土的名丛，为武夷山茶的代表茶之一，被大力繁育推广。另外，肉桂不仅具有岩茶的滋味，还具有独特的辛锐持久高香，入口醇厚而鲜爽。

正岩肉桂茶属于什么茶

正岩肉桂茶的干茶闻起来会有甜香，而冲泡后的肉桂茶更具有独特的奶油、花果以及桂皮般的香气。肉桂茶茶汤橙黄清澈，叶底匀亮，呈现淡绿底红镶边，冲泡六七次依然有“岩韵”的肉桂香。

正岩肉桂茶在武夷山有着一定的产量和栽培面积，被称为武夷“新贵”。肉桂茶具有优质乌龙茶的特殊风格，但是部分肉桂茶园的成品茶香气不高，品质也比较差。

正岩肉桂茶作为典型代表，在多次国家级别优茶评比中，均获得金奖。武夷岩茶是在九十年代后跻身于中国十大名茶之列的，主要原因还是在于它的奇香异质，现在出口港澳、日本、英国以及东南亚等国家与地区。