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桂圆与龙眼的区别在哪里

更新时间: 2022-09-04 12:53:29

1、性质不同:桂圆是干货,龙眼是新鲜水果;2、外形不同:桂圆外形干瘪,肉质棕褐色,桂圆外形圆满,果肉为白色;3、口感不同:桂圆口感甜腻,龙眼口感清甜,汁水丰富;4、储存时间不同:桂圆可长期保存,龙眼需新鲜食用。

桂圆与龙眼的区别在哪里

1、性质不同

桂圆是龙眼晒干后的产物,是一种干货,而龙眼是新鲜水果。

2、外形不同

桂圆的外形是干瘪的,肉质呈棕褐色,而龙眼的果形比较半满,果肉饱满,呈白色,果核是深棕色。

3、口感不同

桂圆的口感非常的甜腻,果肉口感较紧密,汁水较少;龙眼的口感比较清甜,汁水丰富。

4、储存时间不同

桂圆作为一种干货,是非常容易储存的,只要保存环境干燥即可,全年都可以吃到;龙眼作为新鲜水果,并不宜长期保存,需尽快食用完。

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