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粽子没煮熟怎么补救

更新时间: 2022-08-31 18:07:45

粽子没煮熟可能是煮的时候火力不够大,可以将粽子继续放到锅中加大活力继续煮,若是煮的时间不够导致的,也需要将粽子继续放回水里,一般生粽子需要煮3个小时左右。另外,还可以将夹生粽子上锅蒸一下,这样也更容易将粽子蒸透。

粽子没煮熟怎么办

粽子没有煮熟,我们要先分析原因,要是是因为煮的时候火力不够大,那么哪怕是时间已经到了,将粽子取出来了,也要将粽子继续放到锅中,加大火力继续煮,这样才能完全将其煮熟。

粽子没煮熟的一个重要原因是煮的时间不够,因此要是想补救的话,也需要将粽子放入锅中继续煮,生粽子煮制时间比较久,至少需要3个小时左右,因此在煮的时候要把握好时间。

要是已经将煮制的水给倒掉了,那么也可以选择将粽子再上锅蒸一下,在蒸制而定过程中水温会更高,更容易将粽子蒸透,一般夹生粽子只需要再蒸三十分钟就能取出来晾凉食用了。

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