1、在民家有“立夏吃蛋，热天不疰夏”的说法，在立夏这天，我国一些地区有吃蛋的习俗;2、立夏时北京人会吃面条，预示小麦会丰收，同时还有强身健体作用;3、我国部分地区，还有吃立夏饭的习俗，立夏饭食材丰富，寓意着五谷丰登。

立夏的时候会吃什么

1、吃蛋

在民间有“立夏吃蛋，热天不疰夏”的说法，因此在立夏这天，我国好多地方都有吃蛋的习俗，可以吃鸡蛋也可以吃鸭蛋，这些蛋类里面富含人体所需的蛋白质、维生素等，食用后能增强机免疫力，预防疾病。

2、面条

在立夏这一天，北京人会吃面条，这预示着小麦会丰收，另外面条里面营养物质较为丰富，人们认为在这天吃面条有强身健体的作用，会带来一年的好运气。

3、立夏饭

在我国部分地区，在立夏这天会吃立夏饭。在立夏的前一天，大人会让小孩子去邻居家要一碗大米，然后加入笋、蚕豆和蒜苗一起煮熟，放上青梅和樱桃等装饰，送到之前给米的人家，寓意着五谷丰登、身体康健。