沸水能杀死大部分的微生物，但是不能杀死所有的微生物，根据研究发现，在海洋中有一种名为嗜热菌的微生物，能在55℃以上的环境中生长，最适宜的生长温度在105℃左右，在沸水中不仅不会被消灭，反而更有利于其生长。

沸水是否能杀死所有微生物

在购买一些玻璃、陶瓷等物品的时候，为了保证使用过程的健康安全性，很多认会用沸水来杀菌，认为这样就能将里面的细菌、微生物全部都杀死，诚然，沸水能杀死大多数的微生物，但是却不能杀死所有的微生物。

在海洋中有一种名为嗜热菌的微生物，就能在沸水中繁衍生息，它能在55℃以上的环境中生长，最适宜的生长温度在105℃左右，当温度低于90℃的时候才会停止生长。

高温不能将嗜热菌杀死反而能促进其快速繁衍，低温反而能抑制住其生长，听上去是不是非常神奇?所以沸水并非能杀死所有的微生物，一些微生物适应了高温生活，在高温下反而更悠闲自在。

用什么消毒杀菌更好

若是想要进行消毒工作的话，建议使用浓度在75%左右酒精，将它沾到棉签上面，然后给物品消毒就可以了，使用起来也比较安全，不会出现细菌感染等问题。