汤圆煮好能一直泡吗
汤圆煮好不建议一直泡着,汤圆煮好后,泡在汤中时间过长容易导致变形,而且口感会变差,汤圆属于糯米制品,泡久了很容易滋生细菌。如果汤圆煮好后食用不完,需要短时间存放,可以把汤圆倒入碗中加入开水,用保鲜膜包裹,可以存放几个小时的时间。
汤圆煮好可以一直泡吗
汤圆煮好不建议一直泡着,汤圆煮好后,泡在汤中时间过长容易导致变形,而且口感会变差,汤圆属于糯米制品,泡久了横容易滋生细菌,容易出现变质,食用容易导致腹部疼痛。
如果汤圆煮好后食用不完,需要短时间存放,可以把汤圆倒入碗中加入开水,用保鲜膜包裹,可以存放几个小时的时间,等到要吃的时候锅中加入米酒、白糖,把汤圆倒入,加热后可以继续食用。
如果需要长时间存放汤圆,可以用漏勺把汤圆捞出后,把水分沥干,放在冰箱冷冻层进行保存,可以保存2-3天的时间,需要食用时可以继续放入锅中煮。
汤圆的由来
汤圆是我国的代表小吃之一,用糯米做成球状的食品,一般都有馅,加水煮熟后带汤一起食用,是元宵节的代表食物之一,象征着团团圆圆,合家幸福。