石榴放久了，皮干了还是可以吃的，如果掰开里面没有变质就可以吃，只是味道营养会差一些。如果掰开发现里面里面变质、发霉、有虫、发芽等就不可以继续食用了。想要保存的更久，我们可以把石榴放入塑料袋里面，系紧袋子口，放入冰箱冷藏即可。

石榴是生活中常见的一种水果，味道酸甜可口，汁多味美，深受大家的喜欢，很多人都会经常吃它。同时我们也都知道石榴个大，一次性也吃不完，就会多放几天，但是放久了石榴皮就会变干，那么这样的石榴还可以吃吗？

石榴放久了，皮干了还是可以吃的，只要掰开之后里面没有变质，果肉还是可以继续吃的，只是吃起来的味道会差一些，果肉的水分也不是特别足。如果掰开发现里面变质、发霉、有虫子、发芽等，就不要继续食用，应该立马扔掉。一般只是缺水变硬的果肉都是可以吃的。

如果想要石榴保存的更久不变干，我们可以先把石榴放进塑料袋里面，接着把塑料袋口系好，然后再把塑料袋放入冰箱冷藏层保存，同时最好把温度控制在0-3度之间，一般可以保存2-3个星期左右，如果是已经剥好的石榴籽，那就先裹上一层保鲜膜再放入冰箱，2-3天内尽快吃完。