要是用高压锅来煮猪蹄的话，煮30分钟是能煮熟的，且还能煮的特别软烂，若是喜欢吃口感硬一点的话，那么煮15-20分钟左右就可以了。若是用普通砂锅的话，煮30分钟是不可能煮熟的，需要等水烧开之后改为中火再煮2-3个小时。

煮30分钟的猪蹄能吃吗

猪脚是一种具有很高营养价值的食物，经常能在餐桌上看到，它里面富含了丰富的胶原蛋白等物质，有养颜美容的功效，很多女性都非常喜欢煮着食用，不过在煮的时候也要注意时间，否则会导致口感降低。

若是用高压锅煮制猪蹄的话，那么30分钟左右是能煮熟的，且还能煮的非常软烂，而要是喜欢硬一点，更有嚼劲的话，那么其实煮15-20分钟左右就可以了，另外再用高压锅煮的时候等煮好之后不要马上去下减压阀，最好是等它慢慢减压。

若是使用普通砂锅来煮制猪蹄的话，煮30分钟是不可能煮熟的，一般等大火烧开之后，需要改为中火再煮2-3个小时，否则煮很难将猪蹄煮透，里面的营养成分也出不来。