荷叶在制作的时候一般都是先蒸后晒的，要是清洗之后直接晒干的话，会导致荷叶颜色发黄，而先蒸制一段时间的话，不仅能让荷叶味道变好，还能让其颜色保持嫩绿。一般将荷叶蒸制过之后再放到阴凉通风的地方晾干进行保存即可。

干荷叶怎么制作

荷叶在夏季的时候比较常见，在荷塘里面的时候，好像大多数只能起到衬托荷花的作用，但是其实它对人体也是有一定好处的，市面上就有用荷叶制成的荷叶茶，能起到润肠通便的作用，还能一定的减肥功效，受到人们欢迎。

一般来说，在制作荷叶的时候都是先蒸后晒的，要是在清洗之后直接晒干的话，会导致荷叶的颜色发黄，看起来不是很美观，而在清洗之后将荷叶蒸制一段时间，就能让荷叶的味道更好，颜色也会保持嫩绿。

等将荷叶蒸制过之后，再将它放到阴凉通风的地方晾干，注意一定要晾的非常干为止，接着放到干燥密封的容器里面进行防潮保存即可，这样荷叶茶就完成了，使用的时候先冲洗一下，然后用温水浸泡一下即可。