绿豆泥太湿的话只需要放入微波炉里面加热五分钟左右，使它内部的水分减少就可以了。绿豆泥处理好之后就可以放入目中压制成型，最后再将它放入冰箱冷藏一会即可食用。

绿豆泥太湿怎么处理

绿豆糕是我国的特色小吃，许多人都喜欢在夏天时制作并食用它，因为绿豆糕有很好的消暑效果。那么，若是我们在烹饪绿豆糕的过程中遇到绿豆泥质地太稀的情况该怎么处理呢？

处理打的太稀的绿豆泥的方法其实非常简单，我们只需要将它放入微波炉里面加热五分钟左右就可以了，这样可以减少绿豆泥中的水分从而使它变得干燥。

等绿豆泥处理好之后，我们就可以将它分成体积相近的数个小球，再将它放入模具中压成绿豆糕的样子，最后把压好的绿豆糕放入冰箱冷藏一会即可食用。