芭蕉不建议放到冰箱里面保存，它不耐低温，放进冰箱后外皮上会出现黑点，这是低温障碍的现象，将芭蕉放到低于12℃的环境中就会变坏，且这个时候它还会释放一种物质，让冰箱的其它东西也沾上味道。

芭蕉是否能放到冰箱保存

在我们生活中，很多人会将芭蕉和香蕉弄混，实际上它们只是两种比较相像的水果而已，芭蕉的外形要比香蕉更小一些。很多人都会购买芭蕉回家吃，但是有时候一下子吃不完，怎么保存不会变质就是一个非常值得思考的问题了。

芭蕉和香蕉是一样的，不适合放在冰箱储存，它不耐低温，一旦放进冰箱在外皮上就会出现黑点，这被称为是低温障碍，也就是说将芭蕉放到低于12℃的环境中反而会变坏，所以说建议最好及时吃完。

再者需要注意的是，将芭蕉放进冰箱中进行保鲜的话，它会释放出一种物质，会让冰箱里面的其它东西都会沾上这种味道。要是实在是想将芭蕉放到冰箱冷藏的话，最好是用保鲜膜或者是报纸包好后再放进去，并且在2-3天内将它吃完。