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青豆煮多长时间能熟

更新时间: 2022-08-21 11:14:34

一般情况下,青豆煮15-20分钟左右就能完全熟透,时间不能太短,否则青豆难以煮熟,吃了之后会出现食物中毒的情况。另外需要注意的是,要是炒制青豆食用的话,建议最好在炒之前进行焯水工作,这样更容易炒熟。

青豆要煮多长时间

青豆是豆类食物的一种,在生活中也比较常见,很多人都非常喜欢吃,但是像这种豆类食物,虽然营养成分比较丰富,味道也很好,但是在烹饪的时候是非常难熟的,且要是不熟的话,吃了之后还会对健康不利。

一般来说,青豆在煮的时候都需要煮15-20分钟左右才能完全熟透,时间不能太短,否则会出现食物中毒等情况,但是煮制时间太长的话,会将青豆煮老,失去口感,所以我们在煮的时候一定要注意。

若是想要炒制青豆食用的话,那么建议最好是在炒之前先进行焯水工作,这样的话在炒的时候更容易熟,还能避免和别的菜一起炒的时候,其它菜炒的太老,焯过水的青豆再炒,基本上炒3-5分钟左右就可以了。

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