夹心肉和五花肉的具体区别体现在它们分别是猪身上不同的位置，夹心肉是猪胸部的位置，和肋骨紧密相同，通常肥肉会比较多一些，瘦肉会少一些，五花肉位于猪肉的腹部，有一定的韧性，肥瘦相间，吃起来味道比较好。

夹心肉和五花肉有什么不同

买菜对于一些经常做饭的人来说是家常便饭的事情，只要到菜市场或者是超市，想吃什么就买什么，而猪肉则是人们生活中经常购买的一种肉，猪身上的肉统称为猪肉，但是建议在制作不同食物的时候要选择不同部位的肉。

夹心肉和五花肉的区别在于它们分别是猪身上不同的位置，夹心肉又被称为上五花肉，位于猪胸部的位置，和猪肋骨紧密相连，一般将猪宰杀之后会和排骨分开进行售卖，它肉质上肥肉会比较多一些，瘦肉会少一些。

五花肉也被称为条肉，它位于猪的腹部，猪在活动的时候这个这个部位经常运动，形成一定的附近，因此肉是有一定的韧性的，这个地方的肉肥瘦相间，吃起来味道会比较好，就算是有肥肉的话，也不会很油腻。