紫薯可以用水煮，它通常只要煮15分钟左右就能熟，不过这个时间会根据紫薯的大小产生改变，我们只要发现紫薯能用筷子戳透就可以将它盛出。煮熟的紫薯除了可以直接吃之外，还可以和糯米粉、面粉等物混合在一起制成紫薯饼食用。

可以用水煮紫薯吗

紫薯是我们生活中非常常见的一种食材，我们平时在烹饪紫薯的时候往往都是将它放入锅中蒸熟。那么如果我们没有条件蒸紫薯的话，是否可以直接将它放入水中煮熟呢？

紫薯是可以放入水中煮熟的，我们只要把它放入水中熬煮十五分钟左右就能将它完全煮熟了。不过这个时间会根据紫薯的大小产生波动，所以平时我们只要发现紫薯可以轻易的用筷子戳透就要将它盛出。

紫薯是一种营养非常丰富的食物，我们可以通过食用它摄取多种氨基酸和维生素，它除了可以直接吃之外，还可以用来和糯米粉、面粉等物混合在一起制成紫薯饼食用。