要是是可以直接生吃的海鲜需要隔夜保存的话，那么就要将当天吃的部分切下来，再将其它部分放到冰箱冷冻室继续冷冻，熟海鲜的话，要用保鲜膜将其包裹好，再放到冰箱冷藏室里面，这样第二天直接加热食用即可。

剩海鲜隔夜怎么保存

海鲜种类繁多，味道鲜美，在生活中非常受人欢迎，自己在家制作海鲜的时候，有时候一不小心做过量了，一天吃不完，剩下的直接扔掉又非常浪费，这个时候就需要将海鲜进行保存工作了，那么要怎么保存才会让其不会变味、滋生细菌呢?

若是购买的冷冻海鲜需要隔夜保存的话，就要将当天吃的那部分切下来或者留下来，然后将其它的部分直接放进冰箱冷冻室里面继续冻着，需要注意的海鲜在冰箱里面最好单独一层保存，要是和其它食物一起的话会导致串味。

熟海鲜的话保存起来会比较麻烦一些，要用保鲜膜将海鲜给包裹好，然后再放到冰箱冷藏室里面，不过就算是进行冷藏保存，熟海鲜保存时间也不能过长，最好第二天马上加热食用完毕，否则会导致滋生细菌，食用后对健康不利。