建议在吃芥末油的时候可以搭配木耳一起吃，首先将木耳处理好，然后将芥末油、鲜贝露、陈醋、盐等一起放到碗里搅拌均匀，接着淋到木耳上就可以直接吃了。芥末油适合凉拌食物，其辣味强烈，可以刺激唾液和胃液的分泌。

芥末油的吃法

在烹饪美食的时候，我们是缺少不食用油的，比较常见的有花生油、橄榄油、动物油等等，但是还有一种油也经常会搭配美食食用，那就是芥末油，不过对于初次食用的人来说并不知道怎么吃才会更好。

我们在食用芥末油的时候可以搭配木耳一起吃，首先将木耳处理好，用沸水焯一下然后冷水冲凉，再将芥末油、陈醋、盐、鲜贝露等一起倒进碗里搅拌均匀，接着将其浇到木耳上面，就可以直接食用了。

芥末油在使用的时候更适合用作凉拌，它的味道比较强烈，能刺激唾液和胃液的分泌，因此能起到增强食欲的作用，同时还有美容养颜的功效，受到非常多人的欢迎。