尽量将木薯煮烂就可以让木薯糖水粘稠了，因为这样可以让木薯中的淀粉更好的进入水中，从而达到一个近似勾芡的效果。若是我们觉得这样不够的话，也可以直接往木薯糖水中添加木薯粉或者是其他淀粉进行熬煮。

怎么煮木薯糖水才粘稠

想要让木薯糖水被煮的粘稠的话，只需要尽量将木薯煮烂就可以了，因为这样能让木薯内部的木薯粉更好的进入水中，从而使得锅中的水逐渐变的粘稠。

木薯内部木薯粉之所以可以让糖水变得粘稠，是因为木薯粉是淀粉的一种，它是可以让汤汁变得更加粘稠的，我们平时会用淀粉进行勾芡就是这个原因。

若是我们觉得这样只煮木薯糖水不够粘稠的话，也可以直接购买更多的木薯粉或者是其他淀粉，然后适量的将它们添加到木薯糖水中进行熬煮就可以了。