要想雪媚娘的皮不变硬，最重要的诀窍就是密封保存。将雪媚娘买回来后不立即吃，我们可以将它放到小包装里，去掉里面多余的空气，然后直接放到冰箱冷冻室保存，想吃的时候直接取出来解冻就可以了，口感依旧Q弹。

怎么让雪媚娘皮不变硬

雪媚娘是日本的地道点心之一，原名为“大福”，它的外皮是Q弹软糯的雪媚娘冰皮，在日本其馅料都是以水果为主，吃起来酸酸甜甜、口感极为丰富，受到很多人喜爱。

不少人在将雪媚娘买回来之后没有立刻吃，结果发现它外皮变硬了，再吃起来也没有那种口感。其实要想让雪媚娘皮不变硬，最重要的就是密封，雪媚娘的皮是不能冷藏的，冷藏就会变硬，要想存放的话，最好是直接冷冻。

再就是在保存雪媚娘的时候最好要用小包装，去掉里面多余的空气，这样就能防止其外皮和空气接触从而变硬了。