pe保鲜膜最好不要蒸，因为它耐热温度不高，在高温条件下会溶解，对健康不利，通常更适用于蔬菜、水果以及肉类的冷藏保鲜。我们若是想在高温下使用保鲜膜，在购买时可以选择微波炉保鲜膜，它较为耐热且不会产生毒性。

pe保鲜膜是否能蒸

保鲜膜在生活中非常常见，一般吃不完的剩菜剩饭都可以用它密封保鲜，也可以用来包蔬菜或者是水果，但是很多人在使用保鲜膜包裹剩菜剩饭之后，再次只用直接放到锅里蒸，这种做法正确吗?

建议不要将pe保鲜膜放到锅里蒸，它虽然无毒且化学性质稳定，但是它耐热温度不高，在高温条件下会溶解，对健康不利，一般更适合对蔬菜、水果和肉食进行冷藏保鲜。

现在市场上售卖的保鲜膜可以分为两类，一类是普通的保鲜膜，适用于冰箱保鲜，另一类是微波炉保鲜膜，既可以用于冰箱保鲜，也可用于微波炉，较为耐热且不会产生毒性，所以我们在购买的时候一定的特别注意，以免弄错。