黄芪、甘草的颜色、大小、味道都不同，通常黄芪切片的颜色都比较偏向淡黄色的，而且它的味道一般都比较涩，带有一点属于土的特殊味道。甘草切片的外圈则有一圈颜色偏浅褐色的表皮，它味道较甜，同时它的切片比黄芪大。

黄芪和甘草有什么不同

黄芪和甘草是两种非常常见的药材，因为它们的外观非常相似，所以很多人都经常将它们弄混。但其实这两种东西的外观还是有细微的不同，我们只要知道了就能分辨它们了。

首先，黄芪、甘草这两种东西的颜色是不一样的，通常黄芪切片的颜色都是比较偏向淡黄色的，而甘草切片的外圈则多有一圈颜色偏向浅褐色的表皮。

其次，它们的大小也有不同，黄芪片通常都比甘草片要小一点。最后，它们的味道也不一样，黄芪的味道一般都比较涩，还带有一点属于土的特殊味道，而甘草味道则偏甜。