面筋的烹饪方法有很多，我们可以将购买回来的面筋撕成条状并倒入锅中焯水备用，然后再把准备好的青椒洗净、去蒂、切丝，接着往油锅中倒入花椒、葱花、面筋、青椒一起翻炒，再加入酱油、食盐上色、调味即可。

怎么做面筋好吃

面筋是我们生活中非常常见的一种食物，很多人都喜欢在吃烧烤的时候点几串烤面筋，我们若是喜欢吃面筋的话，其实也可以自己在家里烹饪面筋食用。

面筋的烹饪方法有很多，我们可以先在外面购买适量的面筋成品，然后把面筋撕成条状备用。接着取出适量的青椒，把它清洗干净并去蒂、切丝。

随后准备一锅清水并加热，把面筋倒入其中焯水再捞出沥干水分备用。最后往油锅中倒入花椒、葱花、面筋、青椒一起翻炒，再加入酱油、食盐上色、调味即可。