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捆鸡是什么做的

更新时间: 2022-08-19 17:58:16

捆鸡分为荤捆鸡、素捆鸡两种,荤捆鸡是用鸭肠、鸡肠、猪小肠制成的,而素捆鸡则是一种豆制品。荤捆鸡是长沙特有小吃,它可以切成薄片然后凉拌或者炒着吃,而素捆鸡则可以在全国各地买到。

捆鸡非常著名的小吃,它有荤捆鸡、素捆鸡两种类型。其中荤捆鸡是用鸭肠、鸡肠、猪小肠制成的,我们需要把它们清洗干净然后捆在一起制成火腿装,接着再卤制它们即可。

等荤捆鸡卤制好了以后,我们就只需要在想吃荤捆鸡的时候把它取出来并切成薄片,最后把它凉拌或者是炒着吃就可以了,它是长沙特有的小吃。

而素捆鸡则是一种豆制品,它和荤捆鸡的外形是一样的,不过它并不是长沙特有的小吃,我们如果想吃素捆鸡的话是可以在全国各地买到的。

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