柿子最好是在饭后吃，因为它内部的物质会和胃酸发生反应形成柿石，若柿石积累过大就会无法排出，对我们身体不好。除此之外，我们最好不要在吃柿子的同时吃红薯、菠菜。柿子除了生吃之外，还可以晒干制成柿饼食用。

我们最好是选择在饭后吃柿子，因为柿子内部含有的物质会和胃酸发生反应从而形成硬块，这个硬块就是我们所说的柿石，如果它积累过大的话就会无法排出。

若是我们想要在饭前吃柿子的话，不妨先吃一些别的零食垫一下肚子，然后再吃柿子。除此之外，我们最好也不要在吃柿子的时候同时吃红薯、菠菜，因为这样会阻碍我们对这些食物内的铁的吸收。

柿子除了可以用来生吃之外，还可以把它晒干制成柿饼食用，这样经过加工的柿子不仅非常的美味，它相较于新鲜的柿子而言还可以保存更久。