芝士不是发物，因为芝士吃的人有很多，过敏的人却非常少，只要平时注意一下，就没什么问题。芝士能够给人体补钙，增强人体免疫力，还能够预防心血管疾病，保护牙齿。

芝士是一种奶制品，通过把鲜奶发酵浓缩制成，可能有人会问芝士属于发物吗？实际上芝士并不属于发物，虽然芝士也有过敏人群，但是因芝士过敏的人非常少，无需担心。

芝士还有着非常多的功效，芝士中含有大量的蛋白质和钙，能够增强人体免疫力。芝士中的乳酸菌能够促进新陈代谢，维持人体肠道内细菌平衡，防治腹泻和便秘。

芝士中的脂肪虽多，但是含有的胆固醇却非常低，所以可以预防心脑血管疾病。在吃饭时吃一些奶酪，可以预防龋齿，增加牙齿里面的含钙量，保护好我们的牙龈健康。