亚铁氰根就是亚铁氰化钾，是一种浅黄色粉末，闻起来没味道，放在嘴里有股咸味，遇水就融化。它通常是被拿来做食盐的抗结剂，防止食盐凝结成块，毒性很低。

食盐是大家生活中必不可少的物品，在观察食盐的成份的时候，会发现亚铁氰根。很多人可能不理解这是什么东西，有些人甚至觉得会对身体有危害，那么这个亚铁氰根究竟是什么。

亚铁氰根也叫亚铁氰化钾，是一种化学物质，呈现淡黄色的晶体或粉末，用舌头舔一下它会感觉有咸味，平时是用来当食盐的抗结剂，避免食盐结成块，保持松散。

关于亚铁氰化钾的毒性，其实不用那么害怕，它的性质非常稳定，毒性很低，属于低毒物质。所以根本不用担心吃了含亚铁氰化钾的盐而中毒。