通常煮火锅底料的时候把它和清水的比例控制在1：3即可，我们可以在火锅底料的包装袋上找到它具体所需的比例。我们若是喜欢锅底味道重一点的话就可以少放水，喜欢它味道淡一点就可以多放。

我们平时在外面买回来的包装好的火锅底料都是需要放入清水中熬煮至化开，才能下入食材食用。通常情况下，我们在煮火锅底料的时候把它和清水的比例控制在1：3即可。

不过也可以在火锅底料的包装袋上找到它的说明书，再参考说明书上具体的比例来熬煮底料。其实这个底料和水的比例要求并没有那么严格，若是喜欢锅底味道重一点的话就可以少放水，喜欢淡一点的就可以多放。

除此之外，也有人会习惯一次性买回比较多的火锅底料，再分次慢慢吃完。遇到这种情况时，我们就需要把火锅底料放在冰箱或者是干燥、阴凉的地方储存，并注意不能破坏它们的密封包装。