活螃蟹可以放保鲜室，我们只需要将它们绑起来放入冰箱，并用湿毛巾盖住它们即可。除此之外，我们还可以将它们放入有适量清水的桶中保存。我们在烹饪这些螃蟹之前，要检查一下其中是否有死亡了的。

活螃蟹是可以放在保鲜室保存的，我们需要先将螃蟹绑起来，以免它在冰箱中乱跑，同时还可以减少它们的体力消耗，接着再准备一条湿毛巾盖在螃蟹上面就可以了。

除此之外，想要保存活螃蟹，我们还可以准备一个水桶并将螃蟹放在水底部，保证它们不会堆叠在一起，然后再往桶中倒入适量的不会盖过螃蟹的清水即可。

我们在烹饪保存过一段时间的螃蟹的时候，应该先检查一下其中是否有什么螃蟹是已经死亡了的。我们可以通过触碰它们的眼睛，观察它们的眼睛是否会回缩来判断。