拿铁、卡布奇诺里的浓缩咖啡、牛奶、奶泡的比例不同，摩卡和它们使用的材料不同，它有浓缩咖啡、牛奶、鲜奶油、巧克力酱。摩卡层次感最突出，拿铁奶味更重，卡布奇诺则有属于奶泡的细腻口感。

拿铁、摩卡、卡布奇诺都是咖啡，它们主要的区别是在于制作它们所用的材料以及材料的比例都是不同的，因此也会导致它们各自的味道、风味也是不同的。

拿铁、卡布奇诺使用的材料有浓缩咖啡、牛奶、奶泡，制作拿铁时浓缩咖啡和牛奶的比例是1：3，但制作卡布奇诺时，它的浓缩咖啡、牛奶、奶泡的比例则是1：1：1。

而摩卡使用的材料则是浓缩咖啡、牛奶、鲜奶油、巧克力酱，因此摩卡也是这几种咖啡中层次感最突出的，拿铁奶味更重，卡布奇诺则有属于奶泡的细腻口感。