泡咖啡最好使用八十到九十六摄氏度之间的水来冲泡，这样可以更好的萃取咖啡，并保持咖啡的口感，这个温度是适合于全球大部分消费者。

咖啡可以用来提神醒脑，并且香味浓醇，是现代上班族非常喜爱的饮品。也有许多人喜欢在家自己冲泡咖啡，用作早餐的饮品。

冲泡咖啡关于水温有一个黄金法则，也就是可以更容易完美萃取咖啡，并保持咖啡口感的水温。这个温度就是八十到九十六摄氏度，这个温度是适用于全球大部分消费者的。

如果你对冲泡咖啡这个过程中水温与其他各种的变量之间的平衡没有深刻的认识，也不能熟练的把控，那么把水温控制在这个温度区间是一个不会出错的选择。