小麦灌浆水的灌溉时间是一般在小麦扬花之后10到12天比较合适。小麦灌浆期对小麦最后成熟的结果又较大的影响，因此需要采用正确的灌浆方法。

小麦扬花在什么时候?小麦扬花时期在小麦抽穗之前，一般是在距离收割小麦的还有一个多月的时间左右。在这个时候就不能给小麦浇水，容易造成小麦减产，此外，小麦在这个时期也更加容易感染病毒。

小麦灌浆期是小麦进行光合作用产生我们需要的淀粉和蛋白质，同时小麦储存自己种子的过程，是小麦的一个生长阶段，这个阶段也是形成小麦籽粒的关键时期。

正确的小麦灌浆法也是必不可少的，如果遇到刮风的时候，是不能给小麦灌浆浇水的，因为可能会出现倒伏的情况，灌浆浇水的时候，水量也不宜过多，适量即可。