白糖和冰糖哪个好
我认为白糖会更好一些,因为白糖能够促进人体对钙元素的吸收,还能在一定程度上去除口臭,口渴的时候喝一些,具有生津的好处,作用较为全面。
我们在日常饮食中经常会用到糖来调整食物或饮品的甜度,冰糖和白糖都可以达到这种目的,但是这两者到底那一个更好就不得而知的。
实际上白糖和冰糖都是从天然植物中提取出来的,而它们在制作过程上的不同也只是白糖先一步制作出来,再利用白糖进一步加工制作出冰糖,加工更多的冰糖内糖的纯度也就更高了。
从两者功效的角度上讲,适量食用白糖有助于人体对钙的吸收,它还具有一定的去口臭、生津的功效。而冰糖则有去火、润肺止咳、滋阴润燥的功效。这两者之间有不同的用途,也适用于不同的人,是难分高下的。