电饭锅隔水炖根据它们炖汤功能的时长而定，因为使用它隔水炖时可以直接用炖汤功能。

我们平时在使用隔水炖的方法炖汤的时候，会因为想要省去麻烦而直接使用电饭锅进行隔水炖。但是这样的话就因为不知道电饭锅的加热力度，从而无法得知使用它需要耗费多少时间来炖汤。

其实我们在把炖盅放进电饭锅进行隔水炖的时候，可以直接通过电饭锅上的操作面板调整工作模式来炖汤。

现在的电饭锅都是功能多样的，只需要选择炖汤这类使用小火慢炖的运行模式，等待电饭锅自己运行完毕就可以了。