1、西瓜——水分含量92%，果肉味甜，能降温去暑；种子含油，可作消遣食品；果皮药用，有清热、利尿、降血压之效。

2、葡萄柚——水分含量91%，果肉柔嫩，多汁爽口，略有香气，味偏酸、带苦味及麻舌味。其果汁略有苦味，但口感舒适。

3、草莓——含水量91％，它也含有丰富的营养，草莓注入水是锻炼后恢复能量的佳饮料之一。

4、哈密瓜——水分含量90%，哈密瓜不但香甜，而且富有营养价值。含有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C，尼克酸以及钙、磷、铁等元素。

5、桃子——水分含量88%，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸、糖分和挥发油。

6、菠萝——水分含量87%，含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质。

7、橘子——水分含量87%，具有开胃、止渴润肺的功效。一个橘子就几乎满足人体一天中所需的维生素C含量。

8、杏——水分含量86%，营养极为丰富，内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质，另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。

9、李子——水分含量85%，含有多种营养成分，有养颜美容、润滑肌肤的作用，李子中抗氧化剂含量高的惊人。

10、苹果——水分含量84%，易被人体吸收，故有“活水”之称。其有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。