酉时指的是从下午五点到晚上七点这两个小时，对应的生肖是鸡，因为这个时候放养出去的鸡会归巢。酉时是十二时辰中对时间的记法，而十二时辰，是古人根据一天中太阳出没的规律、天色变化以及日常活动、习惯等归纳总结的。

酉时按照现如今对时间的算法，指的是下午五点钟到晚上七点钟这两个小时，它对应的生肖是鸡，因为在这个时候放养出去的鸡会归巢，从而有着酉鸡的说法，它在地支中位于第十位。

我国古代将一天划分为十二个时辰，古人根据一日中太阳出没的自然规律、天色的变化以及人们日常生产活动、习惯等归纳总结，从而独创于世的，是我国灿烂的文化瑰宝之一。

十二时辰制度早在西周的时候就已经开始使用，将其命名为夜半、鸡鸣、平旦、日出、食时、隅中、日中、日跌、晡时、日入、黄昏、人定。后又用十二地支来表示，从夜半十二点开始，以23点到凌晨1点为子时，1到3点位丑时，以此类推。