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三文鱼进口都是经过冷冻的吗

更新时间: 2022-08-08 18:29:00

进口三文鱼大多都是冷冻过的,不过也有一部分三文鱼是冰鲜运输的,这种三文鱼新鲜度更好,但是它不能大批运输,因此它的价格相对于冷冻三文鱼而言就会昂贵一些。

进口三文鱼都是冷冻的吗

三文鱼又被人们称为大马哈鱼,它主要生活在大西洋、太平洋中的水域,三文鱼的口感非常的鲜嫩,可以用来炒、烤、煮,也可以直接切成片状生吃。

我国有许多三文鱼都是从外地进口,这些进口的三文鱼大多都是冷冻运输的,不然的话它们就很容易在运输的过程中出现变质、腐坏的现象,无法使用。

不过也有一些进口的三文鱼是冰鲜运输的,这种三文鱼一般在零度左右的环境中保存,新鲜度更好,只不过它不能大批运输,所以冰鲜三文鱼的价格相对于冷冻三文鱼而言也更高。

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