网纹甜瓜和哈密瓜是同一种水果吗 网纹甜瓜和哈密瓜有什么区别
网纹甜瓜和哈密瓜外观是非常相似的,很多人都当做是同一种水果,但其实两者还是有区别的,那么,网纹甜瓜和哈密瓜有什么区别?下面小编就带来介绍。
网纹甜瓜和哈密瓜是同一种水果吗
其实不然,可以说,网纹甜瓜≠哈密瓜。
虽然说哈密瓜和网纹甜瓜都属于甜瓜,但它们却有着截然不同的身世。哈密瓜是又名新疆瓜、雪瓜、贡瓜,主产于我国吐鲁番盆地和哈密盆地,是新疆维吾尔自治区哈密地区的特产,分为网纹皮和光皮两种。上世纪90年代哈密瓜“东移南进”,经过育种家改良后,已经形成一系列小型的耐低温性、耐高温性较好的品种,目前在全国大部分地区都有种植。
而网纹甜瓜是起源于欧洲,以果实表面具有网状裂纹而得名,属厚皮甜瓜类型,网纹甜瓜根据网纹深浅可以分为深网、浅网以及介于二者之间的中网类型品种。我国从上世纪80年代开始从日本引进网纹甜瓜品种,近几年发展势头较好,目前海南、山东、内蒙、河北、上海、北京等地都有种植。
网纹甜瓜和哈密瓜有什么区别
一、果形的区别
网纹瓜果实为圆球形,顶部会有绿色的果藤,果皮有灰色或者黄色的条纹,很像网状,所以称为网纹瓜。而哈密瓜的果实通常为长椭圆形,也有球形的,果皮平滑,会有纵沟纹或者斑纹,有的果皮颜色为黄色。
二、果色的区别
网纹瓜的果肉颜色为桔红色或者黄绿色,脆甜,吃起来类似香梨的味道,非常美味可口。而哈密瓜果肉颜色为黄色,白色或者是绿色,颜色相对前者要稍微淡些,口感香甜。
网纹甜瓜还有个小秘密:可以“以貌取瓜”,外观越美,瓜越甜!类似“浮雕”的纹路凸起越高越密,瓜的甜度越高、肉质越细腻,口感越好!
网纹瓜和哈密瓜都是营养价值很丰富的水果,网纹瓜含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素等营养成分,它富含的多种维生素,对人体的造血机能有明显的促进作用,对于贫血患者来说,是很好的食疗水果。哈密瓜有“瓜中之王”的美称,它的含糖量高,维生素和矿物质的含量也较高。哈密瓜性质偏寒,具有利便、清肺热、止咳嗽的功效,适用于便秘和咳嗽痰多的人。