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百香果榨汁籽可以吃吗

更新时间: 2021-11-17 09:12:24

百香果的果籽呈黑色,包含在果肉里面,主要含纤维素、维生素及铁、钾、磷等矿物质,可以食用,尝起来清脆可口,且果籽含有超纤维,有利于肠胃中有害物质的排出,能改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃的作用。

鸡蛋果,西番莲科、西番莲属草质藤本植物。长约6米;茎具细条纹,无毛;叶纸质,长6-13厘米,宽8-13厘米,基部楔形或心形,无毛;聚伞花序退化仅存1花,与卷须对生;花芳香,直径约4厘米;花梗长4-4.5厘米;苞片绿色,宽卵形或菱形,长1-1.2厘米,边缘有不规则细锯齿;萼片5枚,外面绿色,内面绿白色,长2.5-3厘米;花瓣5枚,与萼片等长;花盘膜质,高约4毫米;雌雄蕊柄长1-1.2厘米;雄蕊5枚;花药长圆形;子房倒卵球形;花柱3枚,扁棒状;浆果卵球形,直径3-4厘米,无毛,熟时紫色;种子多数,卵形,长5-6毫米。花期6月,果期11月。

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