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菠萝心变成褐色是变质了吗 菠萝的功效是什么

更新时间: 2022-03-26 18:56:19

导语:在日常生活中,菠萝是一种常见的水果,它有很高的营养价值,而且有美容、减肥、清理肠胃、消除感冒等功效。有网友咨询小编,菠萝心变褐色是坏了么?菠萝心变成褐色是变质了吗?菠萝的功效是什么?下面是小编精心准备的内容希望对大家有所帮助!

菠萝心变褐色是坏了么

是坏了。菠萝心变褐色的原因:

保存不当:菠萝在运输和保存过程中若是出现了剧烈的颠簸,菠萝果肉受到了外伤,会慢慢腐败,出现黑心。菠萝保存过程中若是温度过高,放太久,中心区域也会黑化,也是菠萝腐败变质的信号。

烂心病:菠萝黑心还有可能是菠萝患了烂心病,这种水果病变和管理、气候等有直接关系,大多是由于生长期雨水过多引起,还有施肥的元素比例不对也会出现黑心,这种病在收获期看不出来,在砍下后储藏一段时间就会出现黑心,这种菠萝也不适合食用。

菠萝食用注意事项:

患有口腔疾患和高血压的人不适合吃。患有口腔疾患,胃部疾患的人最好少进食菠萝,因为菠萝属于酸性水果,在进食后,会刺激口腔黏膜,出现不适现象。患有胃病的人在进食菠萝后,还会刺激胃酸分泌,引起胃食管返流现象。

患有高血压的人,最好不要进食菠萝,因为菠萝中含有丰富的糖分,在进食后会引起人体血糖增高,患有高血压的人,在进食过量的菠萝后,有可能会诱发高血压的发生。

菠萝的功效

1、减肥

菠萝几乎含有了人体所需要的维生素,16种矿物质,能够有效的帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密就在于它丰富的果汁能够有效酸解脂肪,每天在食物中搭配食用菠萝或者喝菠萝汁,都对减肥有着不错的方法。但是也不要食用过量的菠萝,也不能食用没有经过处理的菠萝。

2、清除肠胃

菠萝中含有的菠萝蛋白酶能够有效的分解食物中的蛋白质,增加肠胃的蠕动,这样就不用担心因为吃多肉而增加脂肪了,帮你结局饿了消化吸收的顾虑。

3、美容

菠萝中含有的维生素B非常丰富,能够有效的滋润肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发光亮,也能消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。果肉还可以作为面膜,是香甜的护理用品,常饮用新鲜的果汁能够消除老人斑。酶素也能够降低高血压,稀释血脂,预防脂肪的沉淀。

4、消除感冒

菠萝汁有着降温的作用,并且能够有效的降低支气管。古人就常常借助菠萝中的菠萝蛋白酶来舒缓嗓子疼和咳嗽的症状。

菠萝的作用

1、菠萝果中含有人体所需的多种维生素,包括维生素B和维生素C等,可起到美容养颜、抗坏血病的作用,在预防癌症和促进消化、人体代谢上也有一定的益处。

2、补血。菠萝果中富含矿物质,尤其是铁元素。经常食用可起到很好的补血作用。对再生障碍性贫血有一定的疗效。

3、保护肝脏。菠萝果中含糖量高,且含有多种氨基酸,对肝脏有一定的保护作用,并且还具有补肾壮阳的功效呢!

4、消毒杀菌。菠萝果含有一定的杀菌肠粉,能够帮助我们治疗扁桃体炎、病毒感冒等多种病症,还能够提升人体免疫力。

菠萝咕咾豆腐的做法

豆制品是每周孕妇不可或缺的食物,符合孕妇对豆类食物的摄取。

用料:

北豆腐250克、菠萝1个、色拉油适量、食盐适量、葱少许、姜少许、蒜少许、水淀粉适量、番茄酱适量、白糖少许。

做法:

1、菠萝切成与豆腐大小相同的方丁。

2、锅入放油烧热,入豆腐炸一下,炸成金黄色。

3、锅入放油,热后放葱姜蒜片,加入番茄酱炒,加入水、适量盐、白糖煮沸。加入豆腐翻炒,再加入菠萝翻炒。

4、加入水淀粉勾芡收汁即可。

小贴士:

1、豆腐是一种高营养、高矿物质、低脂肪的食品。

2、植物食品中豆腐含有的蛋白质比较高,有8种氨基酸,具有益气、补虚的功效。

3、丰富的蛋白质有利于增强孕妇体质,豆腐还可以补脾胃,改善孕妇食欲不振。

功效:豆制品是每周孕妇不可或缺的食物,符合孕妇对豆类食物的摄取。

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